Esta etapa de lavado es primordial en lo que respecta a la calidad y el problema sanitario que plantea el tratamiento de productos alimenticios. El despedrado y el lavado utilizan agua para separar y lavar los productos de cualquier cuerpo extraño que aún pudiera estar presente. El despedrado tiene lugar antes del lavado y, al ser un proceso hidráulico, realiza un prelavado con un circuito de agua diferente al del lavado para mejorar el rendimiento de este último.FEMIA goza de un reconocimiento a escala mundial por sus soluciones de despedrado y lavado eficaces y compactas.

Despedrado por extracción o por flujo de agua, lavadores específicos o universales, hemos desarrollado una gran variedad de soluciones destinadas al despedrado y al lavado de productos flotantes y viscosos. Ofrecemos opciones en función de las necesidades (por ejemplo, trampas para insectos). Al combinar rendimiento y solidez, los equipos FEMIA son famosos en el mercado por su calidad y larga vida útil.

Siempre atentos al rendimiento de nuestros clientes y al impacto que ejercemos en el medio ambiente, hemos integrado un filtro de hilo rotativo que, colocado en el circuito de retorno de agua, filtra y recicla el agua en circuito cerrado en cada máquina. Esto permite adoptar una estrategia más responsable, al tiempo que nos beneficiamos de un ahorro de recursos y energía indiscutible.

Ejemplos de soluciones destinadas al despedrado y el lavado

Femia Industrie ha desarrollado diferentes soluciones específicas para el despedrado y el lavado. Sea cual sea su proyecto, disponemos de la solución adecuada. Descubra nuestras máquinas específicas:

Despedrador ciclónico
Despedrador ciclónico

EC1x

-Separa los elementos más densos que el producto tratado.
-Adaptado a casi todas las hortalizas.
-Capacidad: 5 t/h a 20t/h según el peso unitario de los productos tratados y el modelo.
-Máquina que consta principalmente de una cuba cónica con un molinillo vertical que permite la creación de un vórtex en la cuba, una bomba que permite la sustentación de los productos tratados y un sistema de recuperación de agua.
-Recuperación y filtración del agua a través de un transportador de banda con plaquetas modulares o un vibrante escurridor y una cubeta de decantación.
-Circulación de agua en circuito cerrado para un bajo consumo de agua.
-Evacuación de residuos gracias a un elevador de piedra o una cámara con 2 válvulas controladas y su armario de accionamiento.

Despedrador hidráulico para productos granulosos
Despedrador hidráulico para productos granulosos

EH3x

-Extrae los residuos más densos (piedras, terrones, objetos varios, etc.) que el producto tratado.
-Capacidad: 12 t/h a 15t/h según el modelo.
-Máquina que consta principalmente de una cuba de despedrado, una bomba que permite la sustentación de los productos tratados y un separador vibrante escurridor.
-Recuperación en una cubeta de decantación bajo el separador y filtración del agua con una rejilla de hilo.
-Las rejillas superiores del separador vibrante son amovibles y están perforadas en función del producto tratado.
-Evacuación continua de residuos pesados en una cámara con 2 válvulas controladas y su armario de accionamiento.

Despedrador hidráulico para judías verdes
Despedrador hidráulico para judías verdes

EH1x

-Extrae los residuos más densos (piedras, terrones, objetos varios, etc.) que el producto tratado.
-Capacidad: 8 t/h a 12t/h según el modelo.
-Máquina que consta principalmente de una cuba de despedrado, una bomba que permite la sustentación de los productos tratados y un separador vibrante escurridor.
-Recuperación en una cubeta de decantación bajo el separador y filtración del agua con una rejilla de hilo.
-Evacuación continua de residuos pesados en una cámara con 2 válvulas controladas y su armario de accionamiento.

Lavador para productos granulosos
Lavador para productos granulosos

LM/P1x

-Lava los productos granulosos no flotantes (guisantes, maíz, judías, alubias, garbanzos) y los separa de los residuos flotantes (pieles, granos estropeados, residuos varios)
-Capacidad: 3 t/h a 20t/h según el modelo y el producto tratado.
-Máquina que consta principalmente de una cuba de lavado con cuello de cisne, bombas que permiten la creación de flujos turbulentos y un separador vibrante escurridor.
-Las rejillas superiores del separador vibrante son amovibles y están perforadas en función del producto tratado.
-Recuperación del agua en una cubeta de decantación bajo el separador y filtración del agua con tambor rotativo de hilos y su rascador para separar los residuos.
-Circulación de agua en circuito cerrado para un bajo consumo de agua.
-La alimentación del lavador se realiza mediante una banda despedradora (incluida en el precio del lavador LPx) o un vibrante separador (no incluido en el precio del lavador LMx).

Lavador de hortalizas
Lavador de hortalizas

LEx

-Lava la mayoría de hortalizas.
-Capacidad: 5 t/h a 15t/h según el modelo y el producto tratado.
-Máquina que consta principalmente de una cuba de lavado, bombas que permiten crear flujos turbulentos, un molinillo de palas para el avance de las hortalizas flotantes y una cinta elevadora.
-Recuperación del agua en una cubeta de decantación a la salida del lavador y filtración del agua con tambor rotativo de hilos y su rascador para separar los residuos.
-Circulación de agua en circuito cerrado para un bajo consumo de agua.
-Según los productos tratados, un molinillo de palas puede sustituirse por una trampa para insectos.
-De forma opcional, puede integrarse en el lavador una trampa para datura.